Actualmente, se nota una preocupación general por la prevención de los problemas relacionados con una mala alimentación. Hay conciencia e interés por parte de los padres y maestros por educar a los niños y niñas en una dieta saludable, sana y variada. La literatura actual está llena de buenos títulos que presentan ejemplos positivos y aconsejan sobre cómo tratar esta práctica social.
