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Alimentación, consumo y salud en la secundaria obligatoria

La enseñanza para la educación alimentaria y el consumo

Si haces proyectos para un año

siembra trigo.

Si haces proyectos para diez años

planta un árbol.

Si haces proyectos para toda la vida

educa a las personas.

(Proverbio Chino)

Cada vez es más evidente la relación que existe entre una alimentación saludable y un buen estado de salud. Esta materia trata de proporcionar conocimientos a los jóvenes, así como desarrollar en ellos hábitos y actitudes sobre la alimentación que les permitan el cuidado y la defensa de su propia salud. Se pretende conseguir con el alumnado, entre otros, los h…

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