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Artículo Taller de cocina... y mucho más
RESUMEN ARTíCULO

Cuando realizamos talleres de cocina en la escuela, pensamos en pizzas, pasteles, macedonia… Esta experiencia pretende, además de proporcionar estrategias para una alimentación sana, incluir conceptos matemáticos, geográficos, culturales e, incluso, éticos en las recetas elaboradas en el aula.



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